さつまのおいも
いもほり遠足
10/21(木)、芋ほり遠足にワクワクしながら登園した子どもたちでしたが、残念ながら雨。楽しみは、26日に…
26日(火)は、とってもいい天気！大型バスで中尾峠にある芋畑へ向かいます。
皆、家から持ってきたスコップとビニール袋を握りしめ畑へ…晴れの日が続いたため土はとても固く、両手で力を込めて掘ります。
「おいもがでてきた！」
「ぼくのは、おおきいよ！」
「みて！おいものきょうだい！」
子どもたちの嬉しそうな声が響きます。
自分で掘ったお芋は、家へ持って帰り、天ぷら・味噌汁・お芋ご飯・スィートポテト…お母さんにおいしく料理してもらい食べたようです。
でてくるおいもは, どんなおいも？
おいものきょうだいだよ
おおきなおいも！
やきいも♪ やきいも♪
子どもたちが頑張って掘ったお芋を焼き芋にして食べました。
土の付いた芋を水で洗って、濡らした新聞紙・アルミホイルの順に包みます。そして、薪を燃やして炭を作って、その上に並べます。それから、たくさんの落ち葉をのせて蒸らします。
♪やきいも やきいも おなかがグー✊
楽しそうに歌いながら焼けるのを待ちました。
「おいしい！」
「あちちのチー✌だね」
「おかわり！」
残りのお芋は天ぷらにして、美味しくいただきました。
燃えろよ燃えろよ♬
揚げたての天ぷら♪
